• 13.09.2024 04:12

МЯСО, РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ В РАЦИОНЕ ДОШКОЛЬНИКА

11.09.2024

В возрасте 3-6 лет ребенок активно двигается и тратит много энергии. Пища – это единственный источник энергии, который влияет на работу всего организма. К основным группам продуктов, которые применяют в питании детей дошкольного возраста, относят мясо и мясопродукты (говядина, баранина, свинина, мясо птицы и кролика), а также колбасно-сосисочные изделия; рыба и морепродукты; молоко и молочные продукты; яйца; […]

Читать далее

АЗОТИСТЫЙ БАЛАНС

05.09.2024

Азот необходим всем живым организмам для синтеза азотсодержащих «строительных кирпичей» – аминокислот, из которых образуются белки и нуклеиновые кислоты. Находящийся в атмосфере молекулярный азот могут усваивать лишь некоторые микроорганизмы и сине-зеленые водоросли. Значительные запасы азота, сосредоточенные в почве в форме различных минеральных и органических соединений (аммонийные соли, нитраты, азот белков, нуклеиновых кислот и продуктов их […]

Читать далее

КАК ПРАВИЛЬНО ГОТОВИТЬ РЫБУ?

05.09.2024

Как правильно приготовить рыбу, чтобы она сохраняла свои полезные свойства и не перестала быть ценным источником омега-3? Полиненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в рыбе, нестабильны при нагревании и поэтому способ кулинарной обработки рыбы влияет на сохранение в ней полезных жирных кислот. Жарка Такой способ приготовления как жарка приводит к резкому снижению содержания в рыбе омега-3 кислот. […]

Читать далее

Как выбрать рюкзак для школьника?

02.09.2024

Лето заканчивается — для родителей наступает время собирать детей в школу. Кроме прочих вещей для школы, необходимо приобрести школьный рюкзак, ранец или портфель. Рассказываем, как это правильно сделать. Требования к школьным рюкзакам, портфелям и ранцам регламентируются Техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков» (ТР ТС 007/2011). Портфели, школьные ранцы, рюкзаки […]

Читать далее

Что выбрать: ранец или рюкзак?

02.09.2024

Ранец — это рюкзак с жесткой спинкой и широкими лямками, максимально приспособленный для переноски школьных принадлежностей. Основное отличие ранца от рюкзаков — ортопедическая задняя стенка. Это гарантия здоровья спины ребенка даже при условии большой нагрузки учебниками. Ортопедическая спинка позволяет оптимально распределить нагрузку на позвоночник и не допустить его искривления. Школьный ранец должен быть выполнен из […]

Читать далее