Федеральное бюджетное учреждение здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области"

23.10.2026 10:17

Внимание!

Внимание: КЛЕЩ! Исследование клещей в лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области».

Орган инспекции Испытательный лабораторный центр Защита прав потребителей Медицинские книжки Гигиеническое обучение Производственный контроль Прейскурант цен Шаблоны, формы образцы заявлений Противодействие коррупции

Опасные консервы: можно ли отличить отравление от ботулизма?

23.10.2026г. На старте, сразу после еды, отличить обычное пищевое отравление от ботулизма сложно — первые симптомы часто похожи. Но есть ключевые нюансы, которые помогут разобраться.

Как йододефицит влияет на иммунитет

21.10.2026г. Всемирный день профилактики йододефицита отмечается 21 октября. Его цель — привлечь внимание к проблеме нехватки йода и способам её предотвращения.

Главные ошибки, которые мы совершаем на кухне. Меры предупреждения острых кишечных инфекций.

20.10.2026г. На кухне действительно легко допустить оплошность, которая приведёт к размножению опасных бактерий. Семь самых частых ошибок и главные правила, как их избежать — они как раз и помогают защититься от острых кишечных инфекций (ОКИ).

Холера: история болезни

18.10.2026г. История холеры — это череда страшных эпидемий, которые на протяжении веков испытывали человечество на прочность. Я подобрала главные вехи: откуда взялась болезнь, как её изучали и почему она до сих пор остаётся актуальной проблемой.

Правила хранения продовольствия и продуктовое соседство

16.10.2026г. Разбираться в этих правилах действительно полезно — и на кухне дома, и в магазине, и на складе. Главные принципы, чтобы продукты дольше оставались безопасными и вкусными.