Я́блочный Спа́с — день в народном календаре славян, приходящийся на 19 августа. Считалось, что с 19 августа заканчивается лето и начинается осень. Было принято угощать всех плодами со своего огорода. За ворота выставляли корзины с фруктами, все прохожие могли угощаться ими. Так как главным фруктом на Руси было яблоко, то ему придавалось особое значение. Была примета, что съеденный в праздник освященный фрукт прибавляет сил, здоровья и исполняет заветные желания.
Яблоки очень полезны для здоровья. Они богаты витаминами, минералами, антиоксидантами и клетчаткой, которые благотворно влияют на различные системы организма.
Вот несколько основных полезных свойств яблок:
- Здоровье сердца и сосудов:
Клетчатка и полифенолы, содержащиеся в яблоках, снижают уровень холестерина и кровяное давление, что полезно для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
- Улучшение пищеварения:
Яблоки богаты клетчаткой, которая способствует нормализации работы кишечника, предотвращает запоры и вздутие.
- Антиоксидантная защита:
Яблоки содержат антиоксиданты, которые нейтрализуют свободные радикалы, защищают клетки от повреждений и замедляют процессы старения.
- Поддержка мозга:
Кверцетин, содержащийся в яблоках, может защищать мозг от окислительного стресса и повреждений нервов.
- Укрепление иммунитета:
Витамин С и другие антиоксиданты в яблоках помогают укрепить иммунную систему и повысить устойчивость организма к инфекциям.
- Здоровье кожи:
Яблочная кислота, содержащаяся в яблоках, может улучшать состояние кожи, выравнивать тон и бороться с пигментацией.
- Контроль веса:
Яблоки богаты клетчаткой, которая дает чувство сытости, помогает контролировать аппетит и способствует снижению веса.
- Улучшение состояния зубов и десен:
Твердая мякоть яблока может действовать как натуральная зубная щетка, очищая зубы от налета и остатков пищи.
- Профилактика рака:
Некоторые исследования показывают, что употребление яблок может снизить риск развития рака легких и молочной железы.
Важно: Наибольшую пользу яблоки приносят при употреблении в свежем виде и вместе с кожурой.