• 08.01.2026 06:02

Евгения Константиновна Лузина

  • Главная
  • Организации общественного питания. Профилактика острых кишечных инфекций.

Организации общественного питания. Профилактика острых кишечных инфекций.

07.01.2026г. Организация общепита зимой требует соблюдения санитарно-эпидемиологических (СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения») и пожарных норм, а также обеспечения комфорта для посетителей.

Профилактика и лечение гриппа и ОРВИ.

03.01.2026г. ОРВИ передается воздушно-капельным путем. Характеризуется острым началом, лихорадкой, общей интоксикацией и поражением дыхательных путей.

Профилактика холодовой травмы

02.01.2026г. Переохлаждение и обморожение – самые частые зимние травмы. Они могут возникнуть во время длительных прогулок, занятий спортом, альпинизмом в морозную ветреную погоду. 

Застолье без сожалений: главные правила

30.12.2025г. Обильное ночное новогоднее застолье – серьезное испытание для человеческого организма. Его возможные негативные последствия различны – от ощущения тяжести, дискомфорта в желудке, тошноты при банальном переедании до токсического воздействия на печень, нарушений со стороны сердечно-сосудистой…

Сколько можно хранить блюда после новогоднего застолья?

29.12.2025г. Скоро Новый год, украшением новогоднего стола является салат. Очень большое разнообразие салатов позволяет сделать стол вкусным и нарядным. Однако следует помнить, что любой салат может стать источником пищевого отравления.

Как правильно питаться в праздничные дни?

29.12.2025г. Новогодние и рождественские праздники для большинства людей - это время гастрономической вседозволенности. Горячая пора праздничных домашних ужинов, визитов к родственникам и друзьям с изобильными застольями и гиподинамией – всё…

Выбираем красную икру грамотно

26.12.2025г. Икра лососёвых рыб, таких как горбуша, кета, нерка, семга, форель – весьма ценный пищевой продукт. Красная икра является источником легкоусвояемых белков, богата йодом, кальцием, фосфором, железом, витаминами, содержит полиненасыщенные…

Новый год без ожогов

25.12.2025г. В новогодние и любые другие праздники, обращаемость за медицинской помощью с травмами всегда растет. Ожоги, полученные во время приготовления праздничных блюд, запуска фейерверков, у костра встречаются чаще всего.

Отравления алкоголем

24.12.2025г. Празднование Нового года, дня рождения, поддержка спортивной команды, отдых после работы - обычные способы расслабиться, побыть с семьей или друзьями. Некоторые люди предпочитают по этому поводу выпить пиво, вино…

Выбор пиротехнических изделий

23.12.2025г. С приближением Нового года растет спрос на различные пиротехнические изделия. Как известно, спрос рождает предложение, соответственно, потребителю приобрести новогодний фейерверк становится проще. При этом нужно понимать, где и какое…