ГДЕ ИСКАТЬ ВИТАМИНЫ?
Витамины – это группа низкомолекулярных химических соединений, не имеющих энергетической и строительной ценности, но участвующих в регуляции процессов обмена веществ. К витаминам относят множество химических групп соединений, однако все они…
ПИТАНИЕ В ОСЕННЕ-ЗИМНИЙ ПЕРИОД
Почему одни люди практически не болеют в зимнее время, а другие не успевают вылечиться, как заболевают вновь? Все дело в иммунитете, стоящем на страже нашего здоровья. Иммунная защита организма во…
СВЕТОФОР» В ЗДОРОВОМ ПИТАНИИ
1 июня 2018 года в России действует проект по добровольной маркировке продуктов цветовой шкалой в зависимости от содержания в них сахара, жира и соли. Инициатором проекта выступил Роспотребнадзор, а методические…
ОСОБЕННОСТИ ЗАКАЛИВАНИЯ
Человек всегда стремился к развитию таких физических качеств, как сила, ловкость, быстрота, выносливость. У каждого из нас в жизни множество задач, которые требуют физических усилий, надежной закалки. «В русской речи…
НА ЧТО ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ ПРИ ПОКУПКЕ ИГРУШЕК
Любой родитель покупая игрушку ребенку хочет чтоб она была не только красивой и полезной для развития, но и безопасной. Конструкция игрушки и применяемые материалы должны быть разработаны и изготовлены таким…
Правила продажи мясных изделий
Если еще несколько десятков лет назад, чтобы купить свежее мясо и полуфабрикаты, приходилось ехать на специализированные сельскохозяйственные рынки или отстаивать долгую очередь в магазине, то сейчас появилось множество торговых павильонов,…
Как выбрать качественное мясо?
Мясо – продукт ежедневного потребления, особенно если ведешь здоровый образ жизни и следишь за своим питанием. Мясо богато незаменимыми аминокислотами, витаминами В1, В2, В6, РР, В12, биодоступным железом, селеном, цинком.…
Правила выбора качественных молочных продуктов
Правило №1. Изучить информацию на упаковке молока Внешний вид упаковки. Даже незначительное повреждение может привести к порче молока. На этикетке должна быть указана следующая информация: 1) наименование пищевой продукции; 2)…
Как отличить молочные продукты с растительными жирами в составе?
С 15 июля 2018 года действуют новые требования маркировки молокосодержащих продуктов. Определены две категории таких продуктов: “молокосодержащий продукт” — это продукт переработки молока, произведенный на основе молока (или его составных…
Информация о заменителях молочного жира на этикетках –
крупным четким шрифтом! 11 января 2019 года закончился 180-дневный срок, который был отведён производителям молочной продукции, содержащей растительные жиры, на подготовку к изменениям в правилах её маркировки: — смена упаковки,…